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  • Le restaurant La Hierbita se trouve dans une maison du XIXe siècle à Santa Cruz de Tenerife. Il propose des plats traditionnels de la gastronomie canarienne dans une ambiance accueillante et un local historique.Depuis...

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  • Le Mojo Vert est une sauce à base de coriandre ou de persil et un accompagnement de base de la gastronomie canarienne.Tout comme le Mojo Rouge, il accompagne les papas arrugadas et d’autres plats...

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  • Les côtelettes aux pommes de terre et au maïs est un plat typique de l’île de Tenerife. Il s’agit d’un plat simple et austère très apprécié des habitants de l’île qui on su le convertir...

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