Santa Cruz de Tenerife | Îles Canaries | Espagne

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Santa Cruz de Tenerife

Santa Cruz de Tenerife, capitale de l’île de Tenerife est une ville verte et cosmopolite. Elle est réputée pour son carnaval, un des meilleurs au monde.
Elle cache deux trésors naturels : son authentique jardin botanique le parc García Sanabria et Parc Rural de Anaga.
Sa population s’élève à 226.643 habitants.

Santa Cruz de Tenerife, capitale de Tenerife, est bien plus qu’une ville côtière car elle cache d’authentiques trésors comme par exemple les sculptures dans la rue, installées depuis la 1ère Exposition Internationale de Sculpture dans la rue.

C’est également une ville très fleurie et verte, qui compte une des plus grandes variétés de plantes et fleurs en Espagne qui vous surprendra par son architecture rationaliste du quartier historique.

En dehors de la vieille ville et en direction du nord, vous rejoindre la plage de Las Teresitas où vous pourrez baigner dans ses eaux calmes tout au long de l’année. Si vous continuez sur la route, vous arriverez à Igueste de San Andrés, pittoresque village qui mérite la peine d’être visité. Il jouit d’un microclimat qui favorise la culture de mangues, avocats et papayes, réputés sur toute l’île de Tenerife.
C’est là qu’est né le fameux pirate Cabeza de Perro.
Les amateurs de randonnée pourront également réaliser de magnifiques excursions qui leur feront découvrir des paysages d’une beauté exceptionnelle.

Le lieu le plus emblématique et visité et le Parc Rural de Anaga, situé sur la péninsule de Anaga, qui s’étend sur les villes de Santa Cruz de Tenerife, San Cristóbal de La Laguna et Tegueste, sur 14.419 hectares et à une altitude maximale de 1.024 mètres - Pic Cruz de Taborno. Il abrite une importante flore endémique composée de forêt de lauriers, de fayal brezal, bois de sabines, cardonales tabaibales et une forêt de dragonniers.
L’orographie de Anaga est très abrupte et composée de spectaculaires paysages parsemés de petits villages isolées qui ont su conserver leurs traditions et le mode de vie d’antan.
Taganana est un des villages les plus connus. C’est là qu’embarquait le vin que buvait Shakespeare et que se rassemblent aujourd’hui de nombreux amateurs de surf.

Anaga est un rêve pour les amateurs de randonnée. Le parc compte de nombreux sentiers d’excursion de courte et moyenne distance. Il accueille également un marathon de 42 Km.
La gastronomie mérite un chapitre à part et une mention spéciale. Tenerife est réputée pour ses vins et sa riche cuisine qui, à Anaga, conserve les saveurs des plats traditionnels canariens.
À Anaga et les villages qui le compose : San Andrés, Igueste, Taganana, Roque Negro, Afur, Casas de la Cumbre, Chamorga, Las Carboneras, Chinamada… vous pourrez déguster de nombreuses spécialités locales telles que le lapin frit et au salmorejo, les pois chiches, la marmite canarienne, le poisson, la viande de chèvre, le gofio et le poulpe frit de Roque de Las Bodegas.

De Santa Cruz de Tenerife, continuez en direction de San Cristóbal de La Laguna,
Ville déclarée patrimoine de l’humanité pour son tracé unique, qui inspira par la suite de nombreuses villes latino-américaines après la découverte.
Vous pourrez vous promener dans ses rues, admirer ses édifices les plus emblématiques et découvrir sa gastronomie.

Dirigez vous ensuite vers Tegueste et la côte nord de La Laguna, dans les communes de Bajamar et La Punta del Hidalgo, qui ont su échapper au boom touristique et conserver leur charme traditionnel.
Depuis Las Mercedes, vous pourrez parcourir le Massif de Anaga en prenant une petite route sinueuse qui traverse le Monteverde canarien pour se jeter dans une vertigineuse descente qui vous mènera à Taganana, qui appartient à la ville de Santa Cruz de Tenerife.

Toutes ces merveilles cachées dans une si petite superficie méritent bien une visite ! Nous les recommandons tout particulièrement aux touristes avides d’aventures, qui souhaitent découvrir la culture locale, passer un moment à discuter avec les habitants et se reposer en pleine nature.

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