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Santa Cruz de Tenerife

Santa Cruz de Tenerife, die Hauptstadt der spanischen Kanareninsel Teneriffa, ist eine grüne, kosmopolitische Stadt, die den mit schönsten Karneval der Welt und einen wahrlich botanischen Garten, den Parque Garcia Sanabria bietet. Sie besitzt 226.643 Einwohner und birgt einen weiteren Schatz, den Naturpark Anaga.

Santa Cruz de Tenerife, die Hauptstadt von Teneriffa, ist sehr viel mehr als nur ihr erster Anblick vom Meer her. Die Stadt versteckt viele Schätze, wie die Skulpturen in ihren Strassen, die seit der Ersten Internationalen Skulpturenausstellung im Freien 1973 das Stadtbild beherrschen. Ebenso ist ihr Bestand an Blumen und Pflanzen einer der grössten in ganz Spanien und ihr gesamtes Stadtzentrum durchzieht eine rationalistische Architektur, die den Besucher staunen lässt.

Doch was Sie als Besucher am meisten begeistern wird, ist der Naturpark Parque Rural de Anaga, auf der gleichnamigen Halbinsel, die zum Gebiet von Santa Cruz de Tenerife und den Gemeinden San Cristobal de La Laguna und Tegueste gehört. Sie umfasst eine Fläche von 14.419 Hektar und erreicht mit dem Pico Cruz de Taborno eine maximale Höhe von 1024 Metern. Die Halbinsel Anaga bedecken ein ausgedehnter Lorbeerwald, ein Überbleibsel aus dem Tertiär, und Buchenwälder, sowie Spanischer Wacholder, Kanaren-Wolfsmilch und Kanarische Drachenbäume.

Anaga besitzt sehr abrupte Oberflächenformen und bietet somit eine spektakuläre Landschaft. Die verschiedenen Ortschaften hier haben sich durch ihre Abgeschiedenheit ihre Lebensweise zu bewahren gewusst und versetzen den Besucher zurück in eine andere Zeit. Taganana ist eines der bekanntesten Dörfer – hier wurde der Wein verladen, den Shakespeare trank, und heute hat sich der Ort mit seinen Wellen und Surfern einen Namen gemacht. Anaga ist für alle, die gerne wandern, ein Paradies, und hat viele kürzere und mittellange Routen. Aktuell wird eine Marathonstrecke von 42 km entwickelt, die über die ganze Halbinsel verlaufen soll.

Auch die Gastronomie muss besonders erwähnt werden, denn Teneriffa ist für seine Weine und seine Küche bekannt. Besonders auf der Halbinsel Anaga wird viel typisch kanarisches Essen serviert. In den verschiedenen Dörfern von Anaga (San Andrés, Igueste, Taganana, Roque Negro, Afur, Casas de la Cumbre, Chamorga, Las Carboneras, Chinamada, usw.) können Sie Kaninchen frittiert oder in Salmorejo, Kichererbsen, kanarischen Eintopf, Fisch, Ziegenfleisch, Escaldon (Brühe) mit Gofio und frittierten Tintenfisch vom Roque de Las Bodegas geniessen.

Von Santa Cruz de Tenerife aus lohnt sich eine Fahrt nach San Cristobal de La Laguna. Die Stadt ist Weltkulturerbe und hat einen einzigartigen Grundriss, der nach der Entdeckung Amerikas von den Eroberen auf die lateinamerikanischen Städte übertragen wurde. Ein Ausflug bietet sich an, um die Gebäude und Strassen zu bewundern und sich an der Gastronomie zu erfreuen. Danach können Sie Richtung Tegueste und zur Nordküste von La Laguna in die Ortschaften Bajamar und La Punta del Hidalgo weiterfahren, die sich noch den typischen kanarischen Charme erhalten haben und touristisch nicht sehr erschlossen sind. Von Las Mercedes aus führt eine Serpentinenstrasse hinaus in das Anaga Gebirge. Sie durchquert diese grüne kanarische Halbinsel und verläuft am Ende auf atemberaubendem Weg nach Taganana hinunter, das bereits wieder zum Gebiet von Santa Cruz de Tenerife zählt.

All diese auf so engem Raum versteckten Wunder lohnen sich sehr für einen abenteuerlustigen Besucher, der gerne in Kontakt mit Einheimischen kommt, die Eigenheiten eines Dorfes zu schätzen weiss und vor allem respektvoll mit der Natur umgeht.

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